Muitas receitas de Festa Junina levam milho entre os ingredientes. Assim como a roupa quadriculada e a musica caipira, pratos como pamonha, curau e bolo de milho são tradicionais celebrações de São João e outros eventos temáticos da roça. Veja a seguir como fazer três receitas de Festas Junina com milho fáceis de reproduzir em casa.
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Pamonha
A pamonha é um dos quitutes brasileiros mais tradicionais, e não é diferente nas Festas Juninas. São poucos ingredientes e um preparo simples para obter essa iguaria tão famosa no Brasil. Veja como fazer clicando aqui.
pamonha (Foto: Reprodução/Ana Maria Braga)
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Curau
Curau de milho (Foto: Divulgação/Receita de Vovó)
Mais um clássico das quermesses, o curau também é feito à base de milho. Essa receita especial salgada é finalizada com alecrim. Aprenda aqui.
Bolo de milho
Bolo de milho de lata (Foto: Cook'n Enjoy)
O bolo de milho de lata é uma receita super fácil. A base é feita no liquidificador. Depois, basta adicionar o fubá, o trigo e o coco ralado para finalizar a massa. Veja como fazer o bolo de milho clicando aqui.
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Source: Rural