O famoso cafezinho acompanha o dia a dia do brasileiro. Se você ama café e quer fugir do tradicional, sem perder o gosto clássico e nem adicionar nenhum outro ingrediente, prepará-lo na batedeira pode ser uma boa. O Receitas ensina um passo a passo super simples, que leva apenas a água, o açúcar e o café solúvel na batedeira, para obter uma cremosidade à bebida.
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Café cremoso (Foto: Pixabay)
Café cremoso: ingredientes
1 medida de café solúvel ou granulado
1 medida de água fervente
2 medidas de açúcar
Utensílio
Batedeira
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Bolo de café
Como fazer café cremoso
Em uma batedeira, coloque uma medida de água fervente, uma de café soluvel ou granulado e duas de açúcar. Então, bata em velocidade baixa, e vá aumentando a frequência até a velocidade máxima. Para obter cremosidade, bata entre 10 e 15 minutos. Prove e sirva no ponto que preferir.
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Source: Rural
