Na manhã desta quinta-feira (1/7), durante o programa Mais Você, da TV Globo, a apresentadora Ana Maria Braga fez um apelo à Globo Rural. As suas galinhas não estão botando ovos há um bom tempo, o que tem causado preocupação e prejuízo na criação.
Ana contou que isso não se restringe somente ao seu galinheiro, mas tem ocorrido em toda vizinhança. Globo Rural conversou com João Dionisio Henn, da Embrapa Suinos e Aves, de Concórdia (SC), para entender o que pode estar acontecendo e tirar dúvidas.
Inicialmente, o especialista ressalta que o problema é sobre a produção de ovos e não do choco da galinha, e explica que vários fatores contribuem para as aves produzirem ovos – e a falta de alguns deles pode promover quedas fortes ou até interromper a postura.
Entre dezembro e junho, as galinhas podem sofrer com diminuição da produção de ovos, em razão da menor exposição à luz natural que o período oferece (Foto: Fernando Martinho)
"Um aspecto importante é o efeito da exposição à luz, ou melhor, o fotoperíodo, na produção de ovos. Do mês de dezembro até junho, temos uma diminuição de luz natural, de cerca de 14 horas para 10 horas naturais", avalia.
Henn afirma que, neste período, é comum a produção cair ou até parar nas granjas abertas com luz natural que não têm programas de luz artificiais como complemento.
Por outro lado, esse problema deve ser amenizado a partir de julho. "Neste segundo semestre, iniciado agora, a duração de luz natural vai crescer e as galinhas tendem a produzir melhor nos aviários abertos", esclarece.
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O especialista indica outros pontos que interferem na produção de ovos. "A qualidade do alimento fornecido para as aves pode afetar também. O milho, o farelo de soja e os grãos que compõem as rações estão muito caros, e muitas vezes, os fornecedores de ração usam outros tipos de grãos que não possuem a qualidade necessária", explica.
A quaresma coincide com a época do ano em que as galinhas naturalmente produzem menos ovos e a demanda aumenta. "É apenas uma coincidência. A quaresma é uma época que se consome muito ovo, até porque, por questões religiosas, não se consome carne vermelha, e coincide com o período em que as criações que não tem um sistema de produção ajustado para atender tudo aquilo que a galinha precisa acabam tendo produções mais baixas."
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Atualmente, o Brasil enfrenta uma onda de frio rigorosa, mas isso não é um fator determinante para problemas na produção, afirma Henn. O especialista diz que o frio não é justificativa para uma queda brusca de produção de ovos, desde que elas tenham suas condições normais de alimentação e proteção.
"Em geral, as galinhas adultas não sofrem tanto com o frio. É muito mais problemático o calor excessivo. Com tempo quente, elas não conseguem se alimentar direito, produzem menos ovos e com cascas fragilizadas. Elas têm capacidade de enfrentar o tempo frio, mas, claro, não pode ficar exposta a uma geada, por exemplo", conclui.
Em outubro de 2016, inclusive, o programa de TV Globo Rural produziu uma reportagem sobre os mesmos problemas que Ana Maria Braga relatou. Confira a seguir:
Source: Rural
