Vaca leiteira (Foto: Ernesto de Souza/Ed. Globo)
A pequena ilha de Sark, localizada no Canal da Mancha, anuncia uma oferta de emprego: precisa-se de um novo produtor de leite. Mas a vaga tem apenas uma ressalva: é preciso trazer as suas próprias vacas.
Há quase um ano, Sark tem se tornado cada vez mais dependente da importação de leite e até mesmo produtos derivados da matéria-prima, como o chocolate, estão com suas produções comprometidas. Isso porque a antiga fazenda do único produtor de leite da ilha, Chris Nightingale, teve que fechar devido ao aumento dos custos de produção.
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“Nós precisamos de pessoas com experiência em produção de lácteos. De preferência, um casal e alguém que queira desenvolver um novo negócio”, diz o organizador da Comunidade de Lácteos de Sark, Richard Axton.
Com 5,45 km2 e 400 habitantes, a ilha aboliu o uso de carros, não há aeroporto e nem imposto de renda. Para chegarem até lá, as vacas precisariam aguentar fazer a travessia de ferry-boat. Os aeroportos mais próximos são os das ilhas de Guernsey e Jersey.
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Source: Rural
