Após denúncias de irregularidades, a Polícia Federal (PF) realizou uma operação de interdição em duas fábricas no município de Cachoeira (BA), nesta semana. Auditores fiscais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que participaram da ação atestaram que as empresas atuavam de forma clandestina na produção de licor.
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Barris onde são armazenados os licores fora dos padrões das fábricas clandestinas (Foto: Divulgação/Mapa)
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Em nota, o Ministério informa que, nos locais, foram verificadas “infraestruturas inadequadas, bebidas fora dos padrões de identidades e qualidade, rotulagem em desconformidade com as normas estabelecidas e uso de matérias-primas sem procedência”. Ainda de acordo com a pasta, os dois estabelecimentos foram autuados.
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A operação foi planejada após serem verificadas irregularidades nos licores das empresas. Segundo o Mapa, das dez amostras analisadas, seis acusavam algum tipo de não conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos para os produtos, como, por exemplo, a concentração de metanol acima dos limites permitidos (o composto é tóxico e pode causar danos à saúde humana).
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Source: Rural
