A Bertolini está colocando em operação a primeira balsa-indústria de açaí do Brasil, na região Amazônica. Fruto de um investimento de mais de R$ 20 milhões, a embarcação conta com soluções sustentáveis e alta tecnologia, e vai operar nas calhas dos rios Madeira, Solimões, Amazonas, Juruá, Purus e Japurá.
Balsa-indústria de açaí (Foto: Reprodução)
O açaí a ser processado na balsa será comprado diretamente dos produtores, em comunidades ribeirinhas do interior do Amazonas. Irani Bertolini, presidente e fundador da empresa, e Fábio Gobeth, assistente da presidência, falam sobre o projeto.
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Source: Rural