Quantos tipos de manga você conhece? (Foto: Pexels/Creative Commons)
Que manga é essa (abaixo)?
Darcio Vitorelli, via Facebook
Manga do Darcio tem forma arredondada e polpa pouco fibrosa (Foto: Darcio Vitorelli/Arquivo Pessoal)
Existem milhares de variedades de mangueira, mas apenas 26 estão registradas no site do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), no qual há disponível os descritores com 57 características necessárias para identificar o tipo de fruteira, o que não é possível fazer somente por meio da imagem dos frutos. Com forma pouco oblonga e de coloração verde amarelada quando madura, a manga da foto pode ser uma extrema, oliveira neto, imperial, sabina, espada, paheri, família, carlota ou uma variedade não descrita. No entanto, manga arredondada, mais larga que alta, polpa com pouca fibra e saborosa, é bem provável que seja uma extrema, que pode ser multiplicada somente por enxertia.
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CONSULTOR: CARLOS JORGE ROSSETTO, pesquisador aposentado do Instituto Agronômico (IAC) de Campinas (SP), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, tel. (19) 2137-0613, rossetto1939@gmail.com
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Source: Rural
