Bem antes da pandemia do novo coronavírus, empresas como a Raizs e Live Up surgiram entregando em residências alimentos frescos e orgânicos direto dos produtores ou até comida orgânica ultracongelada. O lockdonw imposto pela pandemia impulsionou o comércio online de forma geral, mas beneficiou principalmente esses sites de entregas de produtos orgânicos pelo fato de serem mais saudáveis. Há quem tenha se reinventado, como Fátima Anselmo, que lançou o delivery do Orgânicos da Fátima em razão da pandemia, além de startups que receberam impulso grande justamente no ano passado, como no caso das empresas citadas acima. Confira abaixo um resumo com a história e os produtos que cada uma entregam.
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Empresas criam site para vender alimentos orgânicos (Foto: Divulgação/Livup (Instagram))
Liv Up
Fundada em 2016 pelos empreendedores Victor Santos e Henrique Castellani, que não tinham tempo para cozinhar, a startup resolveu criar pratos de comida orgânica e ultracongelada. O site entrega ao consumidor também produtos como frutas, verduras, legumes, laticínios, ovos, açougue, padaria. As frutas, verduras e legumes vêm de pequenos produtores que realizam agricultura orgânica.
Atualmente cerca de 40 famílias de agricultores fazem parte de sua base de fornecedores, de quem compra mais de 100 toneladas de alimentos orgânicos por mês, garantindo uma renda média de cerca de R$15.000,00 para cada família.
A produção dos ultracongelados que abastece mais de 50 cidades do Brasil através de 13 Centros de distribuição espalhados pelas principais capitais, fica centralizada em uma cozinha em Aldeia da Serra (São Paulo) e já produz cerca de 400 mil refeições por mês para todo o país.
A empresa atua no Estado de São Paulo na capital, Santos, Campinas, Ribeirão Preto, São José dos Campos, Sorocaba, além de entregas em Brasília, Salvador, Belo Horizonte, Curitiba, Florianópolis, Fortaleza, Goiânia, Recife, Porto Alegre e Rio de Janeiro. De acordo com o site Crunch Brase, a empresa já recebeu US$ 118,6 milhões de investimento de 16 investidores e sete rodadas de investimento.
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A Boa Terra
Iniciativa que nasceu no sítio A Boa Terra, do holandês Joop Stoltenborg, em Itobi, no interior do Estado de São Paulo, o site faz entregas de produtos orgânicos de produtores locais, além de oferecer clube de assinaturas com cesta de produtos variáveis.
Empresas apostam em delivery de alimentos orgânicos (Foto: Divulgação/A Boa Terra (Instagram))
Da Holanda, ele morou no Canadá atuando em agricultura de larga escala. E decidiu viajar de Fusca do Canadá até o Brasil na década de 1960, um percurso que demorou seis meses, e onde ele encontrou a sua esposa, Tini. Ao perceber o efeito nocivo dos agrotóxicos nas plantas, animais e no ser humano, e inspirado em livros como “Small is Beautiful”, de Ernst Friedrich Schumacher, ele se especializou na agricultura orgânica.
Em 10 hectares do sítio são plantados orgânicos e 70 hectares são de preservação ambiental. A empresa também entrega, além de legumes e vegetais, produtos de mercearia, padaria e temperos. Atende as cidades de São Paulo, Campinas, Barueri, Osasco, ABC Paulista, Guarulhos, Diadema, Mauá, Ribeirão Preto, Holambra, São José do Rio Pardo, Vargem Grande do Sul, Casa Branca e Itobi.
Orgânicos da Fátima
Fátima Anselmo criou com os filhos, em 2013, a maior horta urbana da cidade do Rio de Janeiro, na qual cultiva os produtos orgânicos que vende no site. A ideia do projeto nasceu quando ela morava em Brejal, distrito de Petrópolis, com a intenção de criar os filhos em uma ambiente mais saudável, no campo.
Em 2011, com as chuvas de verão, as águas levaram embora seu sonho, acabando com as hortas e estufas. Com ajuda da internet, ele recebeu apoio dos clientes e conseguiu se reerguer. E veio a pandemia. Antes, ela vendia para supermercados e restaurantes e abriu o comércio virtual para driblar o lockdown.
É possível adquirir cestas separadas ou assinar cestas mensais de produtos, além de cestas para presente. São raízes, frutas, verduras, legumes, temperos, pães, picolés, bebidas e molhos. Entrega para restaurantes e hotéis para todo o Brasil
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Raizs
A plataforma criada por Tomás Abrahão e Bruno Rebouças entrega produtos orgânicos em residências e cresceu 200% em 2021 em relação a 2020, somando 40 mil clientes, seja em pedidos avulsos ou assinatura de cestas.
Empresas de entrega de orgânicos priorizam agricultura familiar (Foto: Divulgação/Raizs)
Abrahão trabalhou no Grameen Bank, banco do Prêmio Nobel da Paz, o indiano Muhammad Yunus. Já Rebouças pediu demissão no Google e se uniu a Abrahão na empresa, que soma 200 colaboradores.
A startup já recebeu US$ 816 mil no total entre 2017 e 2018, segundo o site Crunch Bas, de Pedro Navio e WeWork Creator Fund. A empresa também promove visita dos clientes aos produtores orgânicos. Entregas na Grande São Paulo, Alphaville, ABC, Grande Campinas, Guarulhos, Litoral Norte de São Paulo, Santos e Bertioga.
Orgânicos da Vila
Empresa familiar que produz orgânicos na cidade de Suzano desde 2011, que integra a Associação de Produtores Orgânicos do Alto Tietê (Proate). Realiza entrega de verduras orgânicas para Suzano, Grande São Paulo, Guarulhos e ABC. Começou a vender por e-commerce em 2013, com produção própria e associação com produtores do Proate. Aceita pedidos semanains, quinzenais e mensais, com cesta de produtos com verduras e ainda frutas.
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Terra e liberdade
Os alimentos que compõem a cesta da Cooperativa Terra e Liberdade são produzidos nos espaços da Reforma Agrária da Regional Grande São Paulo do Movimentos dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST).
É possível fazer assinatura para receber alimentos orgânicos periodicamente (Foto: Divulgação/Terra e Liberdade)
As entregas dos produtos orgânicos é feita às quintás-feiras a cada duas semanas. Os bairros com opção de entrega em casa são: Centro, Bom Retiro, Vila Buarque, Consolação, Jardins, Liberdade, Pinheiros, Lapa, Perdizes, Butantã, Jaguaré e Ipiranga. É possível retirar os produtos em pontos parceiros como Sol y Sombra (Bela Vista), Hera Veggie (Consolação), Espaço Curarte (Lapa), Tofu com Alecrim (Perdizes), Casa Lúdica SP (Mooca), Okê Aromas (Ipiranga).
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Source: Rural
