A falta de chuvas na última safra derrubou o volume processado de cana-de-açúcar no Brasil em 13,6% na região centro-sul, onde está concentrada a área plantada do país. A informação é da União das Indústrias de Cana-de-açúcar (Unica), que atribuiu a essa queda principalmente à redução da produtividade dos canaviais e também à uma ligeira redução de área plantada.
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Usina de processamento de cana em Valparaíso (SP) (Foto: REUTERS/Paulo Whitaker)
Além da estiagem, vale destacar que os canaviais do Brasil sofreram, no último ano, com a formação de geadas em uma fase importante de desenvolvimento das plantas e alguns episódios de incêndios, que destruíram parte da lavouras de cana-de-açúcar.
Com menor volume do produto processado, houve redução nos derivados da cana: etanol, combustível e açúcar. O país produziu 16% menos açúcar e 13% menos de etanol na safra 2021/22. Também houve uma queda de 76% no processamento de cana só nesta segunda quinzena de março.
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Além disso, as usinas têm priorizado a produção do etanol, visando o consumo do combustível, que aumentou, principalmente, devido à concorrência com a gasolina. Com isso, o Brasil acabou destinando 89% do volume total da cana processada para o biocombustível e apenas 11% foi para a fabricação de açúcar. Agora, as usinas estão aguardando a entrada da nova safra, que começa oficialmente neste mês.
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Source: Rural
