A semana começa no ritmo da Segunda sem Carne, com um preparo de batata assada no forno extremamente prática e saborosa, com um tempero simples. A receita, que serve como petisco ou acompanhamento de seu almoço, é do instagram de receitas @cleanfoodcrush.
Batata assada no forno (Foto: @cleanfoodcrush/Reprodução)
Ingredientes
1 kg de batatas descascadas e cortadas
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de alho
1 colher de sopa de paprica
1 colher de sopa de azeite
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Modo de preparo
Pré aqueça o forno. Unte bem uma forma com azeite ou utilize uma folha de silicone. Em uma tigela grande, misture todos os temperos secos e adicione o azeite e mexa bem. Banhe as batatas na mistura de azeite e temperos de maneira que elas fiquem todas cobertas. Alinhe elas na forma untada e leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos, ou até que fiquem "bronzeadas".
Source: Rural
