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O levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP) constaram que o indicador de preços do boi gordo recuou 5,9% em relação ao final de agosto, fechando a R$ 294,80 nessa quarta-feira (29). A variação negativa mensal foi a mais intensa desde janeiro de 2020, quando a queda foi de 7,8%.

Na média mensal parcial do indicar de setembro (até o dia 29), o indicador do boi gordo ficou em R$ 302,57/arroba, em queda de 3,9% ante a média de agosto (R$ R$ 315,13/arroba) e se mantém 21,7% acima da registrada em setembro do ano passado, que foi de R$ 248,50/arroba.

(Foto: Texto Comunicação)

 

Segundo os pesquisadores do Cepea, nas primeiras semanas de setembro, as notícias sobre os dois casos atípicos de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) afastaram os compradores do mercado interno, resultando em recuos nos preços da arroba do boi gordo.

No encerramento do mês, dizem eles, a retração compradora se somou ao fraco ritmo de vendas de carne no mercado atacadista da Grande São Paulo. “Além disso, pesquisadores do Cepea ressaltam que os envios da proteína à China, o principal destino internacional da carne brasileira, se mantêm suspensos – o que, por sua vez, acaba limitando a demanda por novos lotes de animais para abate”.
Source: Rural

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