(Foto: Maurício Meyer/Embrapa/Divulgação)
A Embrapa emitiu um alerta sobre o apodrecimento de vagens de soja na safra 2020/21. Segundo a empresa de pesquisa, o problema está sendo relatado em diversas regiões do país, especialmente em Mato Grosso, desde a temporada passada.
O apodrecimento tem ocorrido a partir da formação de grãos, reduzindo a produtividade em até 20% e diminuindo a qualidade. Além disso, conforme a Embrapa, o problema gera níveis de desconto por grãos avariados que chegaram a 30%.
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Em comunicado, os pesquisadores destacam que, até o momento, a provável causa está ligada a um conjunto de fatores relacionados ao ambiente desfavorável – estresse térmico, com altas temperaturas e déficit hídrico – e à sensibilidade de determinadas cultivares.
Em análises realizadas em grãos e vagens com e sem sintomas, a Embrapa descartou que o problema esteja relacionado a fungos. Também ressaltou que não haver evidências de que os registros serjam decorrentes do ataque de uma nova doença.
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"Em estudos preliminares, constatou-se que os grãos dentro das vagens deterioradas apresentavam elevados índices de enrugamento, resultantes da exposição das plantas a condições de elevadas temperaturas durante a fase de enchimento de grãos", observa a empresa de pesquisa.
Segundo o comunicado, "esse enrugamento normalmente é mais intenso sob déficit hídrico, mas pode também ocorrer em condições normais de disponibilidade hídrica". "O enrugamento afeta drasticamente a qualidade dos grãos e das sementes e propicia a infecção secundária por Phomopsis spp., o que pode propiciar o apodrecimento das vagens, principalmente em situações de ocorrência de chuvas em pré-colheita", ressalta.
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Diante disso, os pesquisdaores afirmam que, como a expressão do enrugamento de grãos tem grande influência genética, "supõe-se que as cultivares que estão apresentando esse problema possam ser mais suscetíveis à sua expressão".
A Embrapa, em parceria com outras instituições e empresas, informou que está fazendo mais pesquisas para ampliar as hipóteses e suas interações.
Source: Rural
