(Foto: Reprodução/TV Globo)
As cotações do tomate registraram alta na semana passada (entre 19/10 a 23/10), conforme apontam dados do Hortifruti/Cepea da Esalq/USP. De acordo com pesquisadores, apesar da intensificação de colheita da segunda parte da safra de inverno, as temperaturas estão mais amenas, o que reduziu o ritmo de maturação nas lavouras.
O salada longa vida 3A, caixa de entre 18 a 20 quilos, teve média de R$ 73,69 (+39,41%) na Ceagesp, de R$ 90,71 (+18,58%) em Campinas (SP), de R$ 86,53 (+60,24%) no Rio de Janeiro e de R$ 79,75 (+52,46%) em Belo Horizonte (MG).
Além do andamento mais lento nas lavouras, há diminuição da oferta da primeira parte da temporada, que está próxima do final – algumas praças já estão com a colheita encerrada. Nesta semana, Itapeva (SP) deve iniciar a colheita da safra de verão 2020/21.
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Source: Rural
