Bom ritmo das exportações tem dado sustentação ao mercado nacional (Foto: Editora Globo)
O mercado nacional de suínos voltou a ganhar ritmo nesta primeira quinzena de maio. Além disso, as exportações brasileiras da proteína se mostram intensas, contexto que tem sustentado o movimento de recuperação nos preços da carne e de cortes, aponta o Centro
de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.
Esse cenário tem elevado a demanda de frigoríficos consultados pelos pesquisadores do órgão por novos lotes de animais para abate, resultando também em aumento nas cotações animal vivo em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.
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A situação desfavorável vivida pelo setor entre meados de março e abril fez com que parte da indústria reduzisse a produção e, consequentemente, os níveis de estoque de proteína.
Diante da rápida melhora nas vendas da carne nas primeiras semanas de maio, frigoríficos intensificaram as compras de suínos no mercado independente.
Source: Rural
