(Foto: Ernesto de Souza/Ed. Globo)
Após altas consecutivas desde janeiro, o preço dos ovos vem caindo há duas semanas, apontou pesquisa do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP).
A baixa oferta de ovos, que vinha impulsionando os valores, foi substituída pela menor procura pela população, tanto por conta do prolongamento das medidas de distanciamento social quanto pela redução no poder de compra dos consumidores, típico na segunda metade do mês.
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Baixa disponibilidade faz preço do ovo atingir novo recorde
Segundo pesquisadores, há dificuldades nas vendas, o que causa excesso de ovos nas principais regiões produtoras e pressiona os valores. Apesar da queda na segunda quinzena, o preço médio em abril ainda é o maior, em termos reais, da série histórica do Cepea, iniciada em abril de 2013.
Source: Rural
