Em Santa Catarina, são 2.992 produtores e as principais variedades são gala e fuji (Foto: Globo Rural)
Maior produtor de maçã do Brasil, Santa Catarina iniciou oficialmente a colheita de maçã na segunda-feira (10/2). A expectativa é colher 578 mil toneladas neste ano e, claro, abrir oportunidades no mercado internacional com frutos de alta qualidade.
No Estado, são 2.992 produtores e as principais variedades são gala e fuji.“A maçã catarinense é extremamente reconhecida no país pela sua qualidade e podemos ganhar mais espaço no mercado internacional, gerando mais renda”, disse o secretário estadual da Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural, Ricardo de Gouvêa.
Apesar da boa expectativa, a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) alertou recentemente que as noites quentes registradas em janeiro em SC fizeram com que a maçã cultivada em São Joaquim, na serra, uma das principais cidades produtoras, não tenha uma cor vermelha tão intensa nesta safra.
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A estiagem na região e o baixo acúmulo de frio durante o inverno também interferiram no tamanho da fruta. Segundo a Epagri, essa característica não altera o sabor da fruta, mas tem efeito no preço, já que a maçã é classificada por categoria: quanto mais cor, maior o valor pago ao produtor.
Incentivo aos produtores
O Estado oferece aos fruticultores o Programa de Subvenção para Cobertura de Pomares de Maçã, Frutas de Caroço e Uva, que financia a instalação de telas antigranizo para proteger os pomares. A Secretaria da Agricultura arca com o pagamento dos juros. Além disso, os produtores podem contrair financiamentos de até R$ 120 mil e o limite para a subvenção é de juros até 2,5% ao ano, durante um período de oito anos.
Source: Rural
