(Foto: Divulgação)
Gostaria de saber a receita de sal proteínado ou mineral para gado de leite.
Márcia Paulino Ribeiro, via Facebook.
É diferente a composição do sal mineral e a do proteínado, que é mais utilizado para gado de corte e não tem uso para vacas em lactação. A composição do sal mineral depende muito da região onde é consumido, principalmente do tipo e da fertilidade do solo e da gramínea existente na pastagem. Em geral, para gado de leite, sais mineralizados de boa qualidade devem, no mínimo, conter:
6% de fósforo;
9% de cálcio;
1.200 partes por milhão (ppm) de cobre;
1.200 ppm de zinco;
50 ppm de cobalto;
150 ppm de iodo; e
20 ppm de selênio.
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Veja a seguir três fórmulas de sal mineral para gado de leite sugeridas pelos pesquisadores da Embrapa Gado de Leite:
Fórmula 1
Fosfato bicálcico….= 55,5% ou 55,5 quilos
Sal comum………….= 43,43% ou 43,43 quilos
Sulfato de cobre…..= 0,5% ou 500 gramas
Óxido de zinco……..= 0,5% ou 500 gramas
Iodato de cálcio…….= 0,03% ou 30 gramas
Sulfato de cobalto…= 0,03% ou 30 gramas
Selenito de sódio…..= 0,009% ou 9 gramas
Total……………………..= 100,0 quilos
Fórmula 2
Farinha de ossos calcinada*…= 66%
Sal comum…………………………= 32,93%
Sulfato de cobre………………….= 0,5%
Óxido de zinco……………………= 0,5%
Iodato de cálcio…………………..= 0,03%
Sulfato de cobalto………………..= 0,03%
Selenito de sódio…………………= 0,009%
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Fórmula 3
Fosfato bicálcico………………….= 27,8%
Farinha de ossos calcinada*…= 33%
Sal comum………………………….= 32,93%
Sulfato de cobre…………………..= 0,5%
Óxido de zinco…………………….= 0,5%
Iodato de cálcio……………………= 0,03%
Sulfato de cobalto………………..= 0,03%
Selenito de sódio………………….= 0,009%
*Obs: usar apenas a farinha de osso calcinada.
Consultor: Embrapa Gado de Leite, Rua Eugênio do Nascimento, 610. Dom Bosco, Juiz de Fora (MG). CEP: 36038-330. Tel: (32) 3311-7400. www.embrapa.br/fale-conosco
Source: Rural
