Plantação de oliva (Foto: Reprodução/Globo Rural)
Há 10 anos, um casal decidiu começar seu plantio em uma fazenda em Maria da Fé, Minas Gerias. Iniciaram com Palmeira Real e não vingou, logo iniciaram o cultivo das Oliveiras. Luiz é engenheiro mecânico e Edna é famacêutica e homeopata, eles juntaram seus conhecimentos e adquiriram tantos outros no campo, e passaram a aplicar tudo isso nas etapas do plantio.
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Hoje, possuem uma fazenda referência na produção com o sistema biodinâmico, uma agricultura não convencional, baseada em conhecimentos químicos, geológicos e astronômicos.
Confira a história do casal e como funciona a produção da fazenda no vídeo abaixo:
Reportagem produzida e exibida pelo programa Globo Rural, da TV Globo, no dia 21 de abril de 2019.
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Source: Rural