Fotos com paisagens do Pampa Gaúcho e da Serra Gaúcha decoram o box Bioma Pampa (Foto: Paulo Hafner)
A saborosa carne do Rio Grande do Sul está sendo bastante divulgada em São Paulo, principal mercado consumidor brasileiro. No último sábado (15/9), a do hereford foi degustada no box Bioma Pampa, montado no Mercado Municipal de Pinheiros.
Petisco pode ser degustado no Mercado de Pinheiros, em São Paulo (Foto: Henrique Peron)
Outros produtos, como queijo serrano, erva mate, vinhos e salame, também são expostos lá até o final de setembro.
O box Bioma Pampa é organizado pelo chef gaúcho Marcos Livi. Pelo menos 30 fotos de Paulo Hafner, com paisagens do Pampa Gaúcho e da Serra Gaúcha, decoram o ambiente. Elas foram tiradas do lombo de um cavalo.
Vale a pena conhecer. A empreitada tem apoio do Instituto ATA, do chef Alex Atala.
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Source: Rural
