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As indústrias de sucos integral se uniram para criar a Associação Brasileira das Indústrias de Suco Integral (Sucos BR). Conforme comunicado da entidade, lançada oficialmente em 20 de novembro, o suco integral é aquele que não tem em sua composição nada artificial.
No Brasil, os tipos de suco integral mais comuns são de laranja, uva e maçã. A Sucos BR reúne as indústrias Macrovita (Santa Catarina), Mitto (São Paulo), Suco Prat's e Viva Feliz (Paraná).
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Segundo o presidente da Sucos BR, Paulo Edson Pratinha, da Sucos Prats, uma das primeiras iniciativas da entidade será a criação de um selo de qualidade. "Mais do que denunciar fraudes queremos premiar as indústrias que atuam com respeito ao setor e ao consumidor", afirma.
Também será prioridade da entidade buscar o apoio do Ministério da Agricultura para o setor. Pratinha disse que o intercâmbio de informações e ideias entre a Sucos BR e a pasta pode contribuir para aumentar a qualidade e a valorização do suco integral no mercado.
Source: Rural
