Pavão-branco (Foto: Thinkstock)
Colorido e de porte elegante, o pavão chama a atenção de todos. A ave esbanja exuberância, com penas coloridas em diversos tons vibrantes, que dão forma a desenhos variados, especialmente na cauda gigante, que pode passar de 2 metros de diâmetro quando aberta. Mas poucos sabem que existe uma versão monocromática da espécie – e que também provoca muita admiração. Totalmente de uma cor só, o pavão-branco é mais uma alternativa de criação rentável para quem pretende iniciar um pequeno empreendimento utilizando uma área ociosa na propriedade rural.
+ Como criar bijupirá
Por ser raro, o pavão-branco é mais caro, permitindo ao produtor obter um lucro melhor com a venda dos exemplares do plantel. Um casal de filhotes, com quatro a cinco meses de vida, chega a ser comercializado por R$ 1.100. Entre os adultos, a fêmea e o macho juntos custam aproximadamente R$ 2.500. Em geral, a ave viva é adquirida para a ornamentação de fazendas, chácaras, sítios, parques, jardins de estabelecimentos públicos e até de grandes residências, ou ainda para reprodução.
+ Como criar ganso
Há também compradores interessados no comércio das tão admiradas penas e plumas, as quais nem precisam ser retiradas do corpo do animal para venda. Basta colher as que caem na época de muda, em dezembro, para atender à demanda do material para diferentes fins, como uso na decoração de ambientes, em trabalhos de artesanato e na confecção de fantasias de carnaval, além de cocares, máscaras, brincos e demais objetos e acessórios.
(Foto: Thinkstock)
Embora pouco difundida, a proteína do pavão é outro derivado da ave apreciado pelos brasileiros. Maior em comparação ao da galinha, o ovo é nutritivo e tem maior rendimento na preparação de receitas culinárias. Pode ser usado para fazer bolos, tortas e massas. De sabor agradável, a carne integra o menu de restaurantes sofisticados e a lista de cortes nobres de açougues requintados.
Semelhante ao de seus pares multicoloridos, o manejo do pavão-branco é fácil e não exige muita experiência do criador. Dócil, vive bem em confinamento por mais de 20 anos, mantendo-se reprodutivo por 15 anos. A dedicação, no entanto, é importante, como ocorre na lida de qualquer animal que cresce em cativeiro. Alimentação de qualidade e água limpa e fresca não devem faltar no ambiente, o qual precisa ser mantido higienizado para evitar doenças no plantel, apesar de o pavão ser resistente e sempre contar com boa saúde.
+ Como criar tilápia
Vale ainda ressaltar a necessidade de disponibilizar para a criação um viveiro com espaço que permita às aves se movimentar sem que danifiquem as caudas. Porém, a atividade não demanda muitos recursos para ser colocada em prática. Sobras de madeira podem ser usadas para construir cercas, abrigos e poleiros, nos quais o pavão se acomoda à noite para dormir, hábito de autopreservação que mantém desde sua origem, no continente asiático. O pavão-branco é uma variedade do pavão-indiano, ou pavão-real.
Consultoria: Melita Buss, criadora de pavões e outras aves ornamentais, tels. (11) 99799-9933 e (11) 4721-9506, criadouro@criadourobuss.com.br
Onde adquirir: Criadouro Buss Aves Ornamentais, tel. (11) 99799-9933, criadourobuss.com.br; a Associação dos Criadores de Raça Pura (ABC Aves) dá indicação dos criadores cadastrados, tel. (11) 5667-3595, abcaves.com.br.
Mais Informações: João Germano de Almeida, presidente da ABC Aves, tel. (11) 99135-2041
Mãos à obra
Início
Se a opção for pela compra de aves adultas, poderá contar com filhotes no primeiro ano de criação. Contudo, é preciso verificar a procedência dos pavões, pois há risco de adquirir exemplares idosos quando o vendedor não tiver referências. Aves jovens são mais garantidas para obter a prole, porém, a postura ocorre somente a partir do segundo ano de vida. Na aquisição de filhotes antes dos seis meses de idade, período em que ainda não é possível identificar o sexo a olho nu, a dica é solicitar um documento de DNA feito em laboratório. Dê preferência para adquirir animais de criatórios idôneos, inclusive já vacinados e vermifugados com o acompanhamento de um veterinário. Aves magras podem estar com vermes e/ou piolhos.
Ambiente
Quente é o preferido pelo pavão, por isso a ave tem boa adaptação ao clima tropical brasileiro. Aliás, a criação pode ficar solta em lugares ensolarados e secos. Ofereça uma pequena área com areia, material no qual o pavão gosta de se deitar e se sacudir. A ingestão de alguns grãos também ajuda na digestão da ave.
Viveiro
É rústico, necessitando de poucos itens para ser construído, muitos deles disponíveis na propriedade, como pregos, sobras de madeira, telhas de barro e tela de arame. Recomenda-se instalar a tela tanto nas laterais quanto no teto de um espaço de 3 por 2 metros. A altura não pode ser menor que 2,5 metros. Use as telhas para fazer parte da cobertura, a fim de oferecer à criação um canto protegido de chuva e sol fortes. Assegure que não haja vento e umidade no local, além de forrar o chão com maravalha, que deve ser trocada com frequência.
Criadeira
Auxilia no aquecimento durante os dois primeiros meses de vida dos filhotes em substituição às pavoas, que não têm o hábito de cuidar da cria. Elétrico ou a gás, o equipamento pode ser adquirido em lojas de produtos agropecuários.
Cuidados
São, em geral, com os filhotes, que são mais sensíveis à contaminação de alguma doença. Devem ser protegidos da umidade e frio e, sob orientação de um médico-veterinário especializado, receber vermífugos e vacinação contra enfermidades. Nos primeiros seis meses de vida, mantenha a cria em local com piso feito de ripas e suspenso do chão. Atenção também quanto à segurança dos pequenos pavões, devido à possibilidade de ameaça de predadores no entorno do viveiro.
Alimentação
Rica em proteína contribui para o bom desenvolvimento do pavão. Para os filhotes, a partir das primeiras 24 horas de jejum após o nascimento, forneça ração inicial por seis meses, passando, então, para a de crescimento quando se tornam adultas. Milho, frutas e hortaliças, exceto alface, são complementos que o pavão aprecia. Na época do acasalamento, dê ração de postura.
Reprodução
Se concentra entre setembro e dezembro e após o pavão atingir dois anos de idade, quando chega à maturidade sexual. No primeiro ano, a fêmea gera de dez a 12 ovos, aumentando para até 18 ovos nos anos posteriores.
RAIO X
Criação mínima: um casal
Custo: o preço do casal de filhotes é R$ 1.100 e o de adulto R$2.500
Retorno: a criação tem postura já no primeiro ano de atividade
Reprodução: de dez a 12 ovos no primeiro ano, podendo subir para até 18 ovos nos anos seguintes
(Publicado originalmente na edição 402 da Revista Globo Rural, em abril de 2019)
Curte o conteúdo da Globo Rural? Ele também está no Globo Mais. Nesse aplicativo você tem acesso a um conteúdo exclusivo e às edições das melhores publicações do Brasil. Cadastre-se agora e experimente 30 dias grátis.
Source: Rural
