Hoje é dia de festa. Toda primeira sexta-feira de agosto é comemorado o Dia Internacional da Cerveja, essa bebida tão amada no Braisl e no mundo todo.
Por isso, Globo Rural separou as receitas de três drinks deliciosos que têm a cerveja como protagonista para você preparar e brindar o dia dela. Viva!
Cozumel
Cozumel é um drink de cerveja, limão e sal (Foto: Receiteria/Reprodução)
O cozumel é um drink clássico de cerveja, que muda pouco as características da bebida. É uma versão mais refrescante e com gosto acentuado perfeita para os dias de calor excessivo. Confira como fazer essa receita do site TudoReceitas.
Ingredientes
2 latas de cerveja clara
2 limões
8 cubos de gelo
2 colheres de sopa de sal fino ou grosso
Modo de preparo
Espalhe o sal em um prato e esfregue metade de um limão em toda a borda de 2 copos com boca larga. Vire os copos sobre o sal no prato, pressionando firmemente para grudar o sal na borda.
Esprema o restante do limões nos copos, sendo que cada copo deverá conter o suco de meia fruta. Coloque 4 pedras de gelo em cada copo e, por último, adicione a cerveja sem tocar nas bordas do copo, para não dissolver o sal.
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Caipirinha de cerveja
Caipirinha de cerveja (Foto: bebidaebebidas.com.br)
A brasileira caipirinha é tão amada quanto a cerveja no nosso país. Que tal juntar as duas? Aprenda agora como fazer essa receita do Cybercook.
Ingredientes
1/3 do copo de suco de limão
1/3 do copo de vodka
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de cerveja
1 pitada de sal
Gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque o suco do limão, a vodka, o açúcar e os cubos de gelo em uma coqueteleira e bata bastante para que a mistura fique bem cremosa. Escolha um copo largo, umedeça a borda com limão e polvilhe com sal.
Despeje nesse copo a mistura da coqueteleira e complete com um pouco da cerveja bem gelada. Complete com o restante cerveja enquanto bebe o drink.
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Michelada
Michelada (Foto: Centralbrew)
A michelada é um drink mexicano que mistura a refrescância e a picância. Confira como fazer essa receita do Centralbrew.
Ingredientes
1 lata de cerveja (lager)
Molho de pimenta (Tabasco)
Molho inglês ou shoyu
30 ml de suco de limão Taiti
Sal (se tiver, pode usar pimenta em pó também)
4 Cubos de gelo
Modo de preparo
Cubra a borda de um copo alto com limão taiti, espalhe sal por cima, e pingue 4 gotas de molho inglês e de tabasco dentro do copo. Adicione o gelo e o suco de limão por cima. Finalize completando com a cerveja.
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Source: Rural
