(Foto: Nelore Katayama)
Depois de recuarem 5,85% em dezembro, os preços da arroba do boi gordo no mercado paulista iniciaram 2021 em alta. Até quarta-feira (13/1), o indicador do boi gordo Cepea/B3 subiu 7,04%, fechando a R$ 285,95.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), a oferta enxuta de animais para abate e as exportações aquecidas são os fatores que fazem subir os preços domésticos.
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Neste começo de 2021, de acordo com o centro de estudos, os embarques seguem favorecidos pelo dólar alto e pela demanda chinesa.
Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o Brasil exportou 40 mil toneladas de carne bovina in natura na primeira semana de janeiro – média diária de 8,13 mil toneladas, acima das 5,32 mil toneladas verificadas no mesmo mês do ano passado.
Source: Rural
