(Foto: Divulgação/Chico Max)
Mario Sergio Cortella nasceu em Londrinha, no Paraná, e com o passar do tempo viu irmãos e primos se tornarem agrônomos e veterinários. Apesar de ter decidido se enveredar para os caminhos da Filosofia e Educação, o autor de best-sellers conhece muito da vida no campo.
Entrevistado da edição de setembro da Globo Rural e convidado do podcast Palavra do Campo, Cortella nos ajuda a entender porquê a população se mostra cada vez mais interessada em saber a origem do que consome, bem como aborda o aumento significativo de pessoas que começaram a redescobrir o prazer de cozinhar durante o pandemia.
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Para ouvir, é só colocar os fones de ouvido e dar play! Se preferir, você também pode ouvir nas plataformas de streaming.
(Foto: Estúdio de criação/Ed. Globo)
Source: Rural
