A rede de cafeterias Santo Grão anunciou que passará a usar somente ovos de galinhas livres para abastecer suas lojas. A iniciativa começa a ser implantada neste mês e demandará investimentos estimados em R$ 35 mil por ano. A empresa tem oito unidades em São Paulo e Curitiba. Em nota, a Santo Grão informou que a decisão foi tomada depois de pelo menos quatro meses de estudos e pesquisas. Foram fechadas duas parcerias com fazendas cujas criações de galinhas são nesse formato. A empresa utiliza em suas receitas aproximadamente 144 mil ovos por ano.
Leia também
>>> Exportação total de frango cai 6% em setembro, para 363,8 mil toneladas
>>> Outubro Rosa: granja vai doar parte de faturamento à fundação
>>> EUA registram caso de doença de Newcastle, informa OIE
Gosta das matérias da Globo Rural? Então baixe agora o Globo Mais e acesse todo o conteúdo do site, da revista e outras publicações impressas do Grupo Globo no seu celular.
Source: Rural
